En effektiv og strømlinjeformet prosess i kjølelageret ditt: Slik gjør du det

Som leverandør av logistikktjenester innen kjølelager kan du spørre deg selv: «Hva er så spesifikt med kjølelager? Det er lagring, transport og distribusjon.» Men som et kjølelager vil du møte helt andre utfordringer enn et varelager med romtemperatur.

For eksempel kan dine medarbeidere ikke være lenge på kjølelagere, og det kan påvirke effektiviteten til prosessene dine. De ferske og frosne varene når heller ikke automatisk kundene dine på en trygg måte. Her må du oppfylle mange kvalitetskrav. Som et resultat av dette arbeider du hele tiden med temperaturkontroll og -styring, registrering av batchnummer, produksjons- og utløpsdatoer. I tillegg leter du alltid etter muligheter for å maksimere effektiviteten til produktiviteten og prosessene dine, og ikke minst begrense produktsvinn. Hvordan sikrer du at du kan strømlinjeforme alle disse prosessene uten problemer?

Programvare for kjølelagerlogistikk

Kjølelagre står overfor unike utfordringer sammenlignet med varelager med vanlig romtemperatur. Boltrics har i samarbeid med den nederlandske foreningen for kjølelagerselskaper, kalt NEKOVRI, utviklet en programvareløsning spesielt for kjølelager. Derfor kan programvareløsningen vår også bære navnet NEKOVRI Dynamics.

Alle forretnings- og logistikkprosesser er integrert i programvaren. Standard. Fra kontroll og temperaturstyring, til registrering av batchnummer, produksjon- og utløpsdato. Men også for innkjøp, salg og økonomi. I dette blogginnlegget drøfter vi de bransjespesifikke funksjonene i korte trekk.

Hold kvaliteten på topp uten ekstra papirarbeid

Vanligvis sjekker du om det ikke er skader når varene ankommer lageret. Men noen produkter krever ytterligere kvalitetssjekk. Ved å koble trådløse terminaler eller nettbrett til WMS-systemet kan du sjekke kvaliteten til enhver tid i logistikkprosessen. For eksempel fargen på produktet, modningsstadiet, syrenivået, funksjonen til varene eller eventuelle skader på et produkt eller på emballasjen. Du bestemmer hvilke egenskaper du vil sjekke. Resultatene knyttes automatisk til de aktuelle varene eller partiene i WMS-systemet. På denne måten er alt registrert i administrasjonen din og er lett tilgjengelig.

Overvåk kvaliteten med temperaturstyring

Hva er temperaturen i lastebilen ved ankomst? Eller på hvilket sted ble en spesifikk pall lagret? Som leverandør av logistikktjenester som spesialiserer seg på kjølelager, står overvåking av temperaturen sannsynligvis høyt på gjøremålslisten din. Hvis det viser seg at det var et avvik i temperatur, så vet du nøyaktig hvilke paller som har vært lagret i det spesifikke kjølelageret. I tillegg blir det lekende lett å registrere verdiene til en prøve og spore hvilken rute varer har tatt på lageret ditt.

Bornerups logistik - sjøfrakt

Unngå diskusjon ved skade

Så snart varene kommer til lageret, skannes strekkodene (for eksempel) av truckføreren. Er det oppdaget skade? Med appen (på nettbrett eller telefon) kan du lagre og registrere et bilde og en eventuell beskrivelse av skaden. Bildet og beskrivelsen knyttes direkte til WMS/TMS til det inngående dokumentet. Ved behov sendes en automatisk (e-post)melding til kunden, med det vedlagte bildet. På denne måten informerer du kunden din så fort som mulig og unngår diskusjon om årsaken eller omfanget av skaden.

Hold det kjølig og oppfyll kravene for økologiske produkter

Det er økende oppmerksomhet rundt økologiske produkter. Men med det øker også tilsynet for å sikre at produktene som er merket som økologiske faktisk er økologiske. Derfor må hver bedrift som produserer, bearbeider, pakker, importerer, handler eller lagrer disse produktene oppfylle visse kriterier. Økologiske produkter må for eksempel oppbevares på en slik måte at blanding eller bytte med andre produkter unngås. Med programvaren vår kan du enkelt registrere alle data for varelageret – fra sporing av varer til måten prosedyrene skal utføres på.

Garantert full sporing

Produkter skal alltid være sporbare, for eksempel basert på batchnummer eller utløpsdato. Heldigvis gir programvaren vår deg muligheten til å registrere de nødvendige dataene på ulike nivåer. Fra hoveddataen, som artikkelen, utløpsdatoen og beskrivelsen. Men også måten du skal gjennomføre prosedyrene på. For eksempel måling av temperaturen eller syrenivået. Registrer disse dataene uten problem. 

Kommunikasjon i sanntid og integrering med EDI

Med et kjølelager må du dessuten forholde deg til ulike instanser som driver tilsyn av arbeidet som drives av deg. For eksempel Den nederlandske myndigheten for næringsmiddeltrygghet. Muligheten for å integrere prosessene dine, for eksempel via EDI, kan spare deg for mye tid.

Dessuten bestilles stadig flere varer, spesielt forsyninger, akkurat tidsnok. En integrering med dine kunder og mottakere fra en åpen plattform, som gir muligheter til å kommunisere på forskjellige måter, sikrer at du kan automatisere kommunikasjonen din fullt ut. På den måten sparer du tid til andre ting.

Å måle er å vite

Ikke minst: Å måle er å vite. Dette gjelder enhver virksomhet, men som leverandør av logistikktjenester for kjølekjede trengs det mye kapital. Man ønsker naturligvis å kunne identifisere hvilke kunder som genererer penger og hvilke som koster penger. Med innsikt i omsetningshastighet eller beleggsgrad per kunde vet du nøyaktig hvordan du skal drive lønnsomt eller justere prisene dine deretter.

Nekovri Dynamics i korte trekk

Er du nysgjerrig på de andre bransjespesifikke funksjonene i Nekovri Dynamics? Vi viser deg gjerne rundt i videoen nedenfor.

Lekende lett for Boltrics

Kort sagt kan du med Nekovri Dynamics effektivisere prosessene dine og øke effektiviteten. Vil du vite mer om programvaren vår? Eller er du nysgjerrig på hva Nekovri Dynamics kan bety for din organisasjon? Send oss en e-post på info@bornerup.dk, så kontakter vi deg så snart som mulig.